油焖小龙虾培训

    　【课程介绍】

油焖大虾是各大城市夜市大排挡的主打。油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上，用于烧制此菜的油每菜式约需五至七两，焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全。每年5—9月，潜江油焖大虾生意甚是红火。周边地区的食客纷纷慕名而至，本地人更是借地利之便，常常在餐馆美餐之后，还要打包带回家中细细品尝。

　　【培训要点】

1.讲述油焖大虾的发展史及基础知识。

2.讲解油焖大虾的作用及分类、选料、配比及加工。

3.油焖大虾的制作关键方法与核心程序。

4.油焖大虾的制作方法与搭配技巧。

5.讲解油焖大虾的具体流程及操作方法;

6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　【重庆千味合的优势】

1、老师技术配方完全传授与你，并且签订培训合同，学习技术有保障。

2、公司中午包吃，并有合作宾馆，让远道而来的学员安心学习。

3、老师协助学员分析开店运营问题，(开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。

4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。

5、三年之内遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。