干锅鹅掌培训

鹅掌，顾名思义，即家鹅的脚掌。因其肉多，故常被作为餐桌上的美味佳肴。鹅掌的蛋白质含量极高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素。鹅掌味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。同时，鹅掌的脂肪量很低，极受各个年龄段的食客喜欢。鹅掌翅的干锅做法是什么?好吃的干锅鹅掌翅精髓在哪里?学干锅鹅掌翅要学多久能学会?重庆学干锅鹅掌翅去哪里学比较好呢?

重庆乐一厨干锅鹅掌翅实操内容:

1. 干锅鹅掌、剔骨鸭的系统讲述

2. 干锅鹅掌、剔骨鸭原料的选购

3. 干锅鹅掌、剔骨鸭食材的预加工

4. 干锅鹅掌、剔骨鸭加工的基本标准

5. 干锅鹅掌、剔骨鸭加工的工艺步骤

6. 经营定价原则

7. 调味品及原料的货源渠道

干锅鹅掌培训优势

1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习,包教包会。

2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。

3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。

4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。

6、学习后，再学习其他品类均享受20%优惠。

7、我司与饮食设备厂、原材料厂均有长久的合作关系。可以配送物美价廉的节能设备与原材料。学员也可以在市场上自行购买，在当地市场均可购买到。

8、为方便不便来参加学习的学员，可进行函授学习，打款学校中心账户后，有专业老师给您快递发书面配方，也可以网上发给您，专业老师电话沟通指导;

重庆乐一厨干锅鹅掌翅郑重声明：

小胡子餐饮有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课，学员亲手练习，现场操作培训，理论和实践结合，每一个步骤，细致教学，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点，包教包会，学习时间长短根据个人掌握情况而定。学会后原材料在当地就可以买到，总部免费提供最完善的后期技术指导和经营创业扶持。

学员开店支持与优惠：

1.根据投资能力指导选址及经营管理技巧。

2.根据店面情况设计装修方案。

3.分析整体店面的投资预算。

4.根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

5.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，方便大家开店经营。

6.所学项目在经营中遇到技术问题，联系我们都会尽力解决。再来学你所学项目免费，终身免费升级。

下岗职工、退伍军人、残疾人学员凭证件优惠学费百分之二十。

重庆乐一厨餐饮培训免学习期间的材料费，免合作费、全部授权配方、全部真材实料，三年技术免费升级。一次性收费，中途无任何隐形消费，让您随到随学、师傅手把手教学，学员全程亲自动手操作，包吃住包教包会、学会为止、学校签订合同一式两份，学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧，实现您的创业梦想!