万州烤鱼培训项目介绍
重庆万州烤鱼系列: 麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、豉汁烤鱼
重庆乌江烤鱼系列: 藿香烤鱼、香辣烤鱼、豆腐烤鱼、黄金烤鱼、黑胡椒烤鱼、水果烤鱼(特供)
万州烤鱼将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合,采用独特秘方又结合了重庆火锅的用料精华,调制出麻辣、酱香、泡椒、椒香、葱香、尖椒味、蚝油味、香辣味、豉汁味、鲍汁味共十余种口味,深受广大消费者欢迎。
<项目相关>万州烤鱼 乌江烤鱼 诸葛烤鱼 锡纸烤鱼 川味烤鱼 特色烤鱼
<培训特点>免费提供品尝试吃,教烤鱼技术,教烤鱼配方,教烤鱼底料制作技术。
<行业优势>正宗万州烤鱼口味,厨味轩特色烤鱼,永久技术提升保障,免费实体店实习。
<优惠相关>包培训期间所有培训烤鱼食材,免费提供餐饮及住宿,宿舍带空调。
厨味轩万州烤鱼培训内容介绍
1.原材料选取以及加工
2.香料识别
3.底料制作
4.腌料制作
5.烤鱼烤制
6.烤鱼加工(三种味型)
7.实体店实习
厨味轩万州烤鱼培训过程介绍
1、师傅讲解万州烤鱼制作的理论知识
2、手把手示范制作万州烤鱼
3、学员亲手操作制作万州烤鱼
4、实体店对口见习
重庆市九龙坡区石新路2号附218号
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