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如今，随着人们对美食需求的提升，每个季节也都有它独特的美味食品。炎热的夏天，吃上一碗美丽冻人的冰粥,其中五颜六色的鲜果令人感官愉悦，不但具有凉爽祛暑的效果，更有美容养颜的作用。想学做冰粥吗？来顶正餐饮学成就开店，开店就赚钱！

培训课程

1、冰粥的系统讲述;

2、冰粥原料的选购;

3、冰粥食材的预加工;

4、冰粥加工的基本标准;

5、冰粥加工的工艺步骤;

6、系列调味品及原料的货源渠道。

营养价值

在众多食物中，水果是比较具美容养颜作用的，而夏季本身就是水果生产的旺季，所以苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的水果冰粥不但具有凉爽祛暑的效果，更有美容养颜的作用。资料显示，按照国际和国家产品标准，一般淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。冰粥是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

培训时间

老师手把手教学，学员亲自动手实践操作为主，反复练习，直到学员完全熟练掌握为止。一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。随到随学。

顶正学校自成立以来，坚持严谨教学，秉承服务至上，客户至尊的‘苹果’理念成功培养了各类餐饮技术人才，受到了广大学员的一致好评。顶正学做冰粥，全方位指点学员，并提供无限期的技术咨询和升级;绝对让您不花一分冤枉钱!优质的冷饮培训班，顶正冰粥培训项目火热招生中，赶紧报名吧！