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发布时间:2019-09-18 13:57
拌面培训

拌面培训

近期80人预约报名 242
课程级别: 初级
培训周期: 3-5天
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

拌面,全国许多地方都可以吃到,南昌的拌面有着一种踏实的辣味,不同于麻辣、香辣、酸辣,还有人对这碗拌面的辣感受为咸辣,或者叫鲜辣。去过江西南昌的朋友,估计第一印象就是南昌拌面了,因为南昌一大半早餐就是拌粉、拌面和瓦罐汤了,也是南昌的一大特色!

蜀名厨南昌拌面培训

培训课程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

蜀名厨南昌拌面培训

实践操作内容

1.南昌拌面的系统讲述;

2.南昌拌面原料的选购;

3.南昌拌面食材的预加工;

4.南昌拌面制作的基本标准;

5.南昌拌面制作的制作步骤;

6.南昌拌面经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。

蜀名厨南昌拌面培训

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成都市金牛区蜀汉路235号7楼708号709号

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