红糖馒头培训

红糖馒头培训

一、项目介绍

红糖馒头是一道美味的甜品。它是采用优质面粉，精选大枣红糖，蒸出的馒头色泽深红，松软爽口，有筋道，口感独特，造型美观时尚，营养丰富，深受大众消费者喜爱，老少皆宜，吃后让人流连忘返。华飞红糖馒头培训，操作简单，3-5天即可完全学会，不限制学时，直到学员学满意为止。学红糖馒头技术，选华飞不会错!

二、培训内容

1、讲述红糖馒头的原料、配料的选取、初加工与保存。

2、讲解红糖馒头的全部制作流程。

3、红糖馒头的店面经营器具、设备的配置及使用。

4、发面皮制作技术、面团制作技术手法，老面发酵制作技术。

5、红糖馒头的制作与蒸制技术。

6、复习制作技术，独立完成产品的制作;反复实践操作，熟练操作流程。

三、培训流程：

1、老师课程讲解并动手操作演示

2、学生记录笔记并且对不懂的进行提问

3、在老师的指导下进行动手操作

4、独立操作，熟悉整个的制作流程

5、针对不懂不熟悉的，提问，再反复练习

6、继续练习，直到熟练为止

四、培训优势：

1、学习期间包工作餐。

2、学前签订正规合同，技术学习有保障。

3、老师面对面指导教学，全程学员亲自动手操作。

4、学习期间由总部提供所有原材料和配方单。

5、学习时间不限制，学会为止。

6、后期开店技术指导，店面招牌设计，菜单设计。