粉蒸牛肉培训简介:粉蒸牛肉是四川省地方传统名菜之一,属于川菜系,主料是牛肉和大米,菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含粉蒸牛肉 量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
【培训内容】
1.讲述粉蒸牛肉的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.粉蒸牛肉的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的粉蒸牛肉的制作方法与搭配技巧。
5.讲解粉蒸牛肉的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
【培训学习优势】
1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学
2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料 费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。
【开店指导】
◆整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
◆根据当地消费水平设定产品销售价格。
◆出厂价提供原材料、工具、设备。
◆免费培训开店经营,免费指导学员开分店。
◆可申请专业老师上门带店开业指导。
成都市成华区万科路9号1栋2单元10层1010号
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