长春培训新闻

餐饮服务：服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉，更关乎酒店的生存与发展。在制度化、程序化、标准化向个性化、多样化转化的过程中，我们所追求的服务目标是

作者:美食可寻

2018.09.05

想学做狮子头吗? 狮子头，即扬州话说的大斩肉，北方话叫大肉丸子或四喜丸子。据说它的远祖是南北朝《食经》上所记载的跳丸炙(《齐民要术.炙法第八十》)。史书记载，当年隋炀帝

作者:美食可寻

2018.09.04

近两年来，写字楼和社区周边的便利店如雨后春笋般纷纷涌现。常在便利店买早午餐的朋友们或有观察到，店内关东煮、饭团、便当等即食产品的种类变得越来越丰富，这不禁令人遐想

作者:美食可寻

2018.09.04

意大利料理，这个餐饮品类近年来在中国市场开始兴起，却一直不温不火。为何难以出现网红爆款？又有谁能够在这不温不火的蓝海中杀出重围？这里有意式料理自2015年创立至今，

作者:美食可寻

2018.09.03

为摆脱景气桎梧，更为集客吸金，餐饮集团纷纷与国外米其林摘星餐厅合作在台开店，此类「挟米其林星光自重」在台开设的餐厅，其一是以外国平价国民美食攻坚，另一则是「攻顶」

作者:美食可寻

2018.09.02

盒马鲜生2017年1月在上海开了第一家店，同年6月在北京开了第一家店，预计今年要开数十家店。从开业至今，盒马鲜生一直是餐饮界热议的话题。头顶阿里巴巴的光环，又有着马云的纯

作者:美食可寻

2018.09.01

想学长春热干面吗? 你知道吗?热干面可是治疗胃溃疡非常有效的食疗方!胃溃疡的溃疡面比较怕胃酸侵蚀，如果胃泛酸水，溃疡面会很难愈合。热干面的面条是专门压制，里面添加了食用

作者:美食可寻

2018.08.31

吉兆居酒屋2014年创立于北京，是一家被许多美食点评网站推荐过的日式居酒屋。创始人穆云没有把店开在日本人聚居区或日本文化浓厚的地段，而是选择了普通百姓居住的社区，受众瞄

作者:美食可寻

2018.08.30

因个人喜欢，头脑一热便满怀热情地进行开店创业，为自己的门店倾注了100%的精力，最后却还是闭门大吉。这样的感性创业要如何才能成功？大多数人选择餐饮创业的初衷是感性冲动

作者:美食可寻

2018.08.28

有没有想过，你点的外卖并不是现炒现卖，而是用一个真空菜肴包加热而成的？近日，美团、饿了么等平台上销量靠前的几个外卖门店，发现大量网红外卖店都没有堂食，用的都是菜肴

作者:美食可寻

2018.08.27