粥味道鲜美,制作方便, 粥在传统营养学上占有重要地位。它与汤食一样,也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点,营养粥它作为我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于一体,是现代人生活中不可缺少的一部分。
培训课程
1、讲解营养粥基本常识以及设备器皿的使用
2、必备的原材料,配料的选择,采购
3、营养粥类的制和加工处理,
4、蔬菜类,菜串的制作
5、配比与调制
6、操作方法与技巧
7、识别和运用并复习制作技术,独立完成产品的制作
优势
1.免费进行学员答疑,指导店面,布局,前期投资回报率分析,保本技巧。
2.我们地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学员影响更深,学的更快。
3.多年来,我们自己开过店,无论是餐饮培训都有自己的经验,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。
4.现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践,配方全透明,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。
吉林省长春市宽城区丹东路1号楼
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