肥肠粉怎么做?肥肠粉做法配方?
肥肠粉是以红薯粉为主原料，纯手工做粉，爽滑，入味，口感好，肥肠粉独具麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味远近闻名。
肥肠粉培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。肥肠粉就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家肥肠粉店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
肥肠粉培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用肥肠粉的核心材料、灵魂;
3、学习肥肠粉的各种辅料、配料的制作;
4、学习肥肠粉的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
肥肠粉学习方式
按照肥肠粉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
肥肠粉起源故事
起源于清朝末年，至今已有100多年的历史 。它是以味美制胜的小吃。白家肥肠粉的特点是：粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方。1998年，被评为成都市著名商标。如今的肥肠粉以从比较早的街边小摊发展成了集小吃、中餐、茶艺为一体的大型酒楼。
营养价值
润燥、补虚、止渴、止血
