营养粥对增进国民的健康发挥着更为重要的作用，它从“医食同源”、“药食同用”的观念出发，根据传统营养学的理论，的具有相应养生食疗效用的一类粥品，又属于药膳的一个组成部分。粥在传统营养学上占有重要地位，甚宜养生保健长期食用，粥适合于各种年龄、体质的人，一碗热粥，两碟小菜，平常到了极点，却令很多人有着解不开的情结，可能就是喜欢喝粥时的那一份宁静、那一份温情吧。
在中国，很多人都爱喝粥，粥的制作，一般有煮和焖两种方法，它与汤食一样，也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点，以各种养生食疗食物为主，或适当佐以中药，并经过烹调加工而成曾被誉为“世间较好补人之物”。
早餐粥是我们较常见的食物了，但大多数年轻人很少有喝粥的习惯，老年人比较偏爱。其实喝粥是很好的习惯，对身体是很有益处的。一天之内早餐的营养师较重要的了，早上喝粥，空腹喝粥极易被吸收，且有护胃的作用。早上喝粥可以把前一天胃消化各种食物后所可能产生的损伤修复好，要不怎么说，粥有养胃的功效呢。让你的胃健健康康的。新乡早点营养粥小吃培训，小成本大收益是您创业致富的好项目，新乡食味居小吃培训学校开设的早点营养粥培训课程正在招生中，欢迎咨询
营养早餐粥学习品种：
营养粥系列：银耳莲子粥、麦仁红枣粥、板栗薏米粥、红豆南瓜粥、红枣桂圆粥、百年合好粥 、 绿豆莲子粥 大麦陈皮粥 滋补杂粮粥 百合小米粥 百合绿豆糯米粥，杂米八宝粥 紫米粥 黑米红枣粥 猪红粥 芥菜粥 栗子粥 玉米粥 黑米粥 红豆粥 蔬菜粥
八宝粥 黑米粥 红米粥小米粥，皮蛋瘦肉粥、香甜玉米羹、酸辣肚丝汤、山药薏米粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、绿豆粥、银耳莲子粥 、南瓜粥、燕麦粥、莲子粥、小米粥、排骨粥、海鲜粥、红豆薏米粥、
早餐营养粥培训内容：
1、肉片粥、猪肝粥、咸骨粥等各种砂锅粥材料的选择与处理及制作方法；
2、早餐营养粥制作技术和原材料的处理方法；
3、早餐营养粥关键材料的选择与辨别，及制作方法；
4、早餐粥等制作技术培训；
5、早餐粥成本核算与经营策略。
食味居特色早点系列：
1.逍遥镇胡辣汤 2.三鲜豆腐脑 3.四辈水煎包 4.东北金丝饼【手抓饼】 5.葱花油饼 6.油酥烧饼 7.千层大饼 8.美味豆浆 9.八宝粥 10.绿豆粥 11.南瓜粥 12.玉米粥 13.小米粥 14.黑米粥 15.糖糕菜角 16.乡巴佬卤蛋 17.上海大油条 18.上海生煎 19.鸡蛋灌饼 20.煎饼果子 21.刘记羊肉汤 22.包子系列【狗不理包子、天津灌汤包子、开封灌汤包子、小笼包子、大肉包、素包子、】
新乡小吃培训牛师傅告诉你早上喝粥的好处与方法：
1、早上喝粥，空腹喝粥极易被吸收，且有护胃的作用。早上喝粥可以把前一天胃消化各种食物后所可能产生的损伤修复好，要不怎么说，粥有养胃的功效呢。让你的胃健健康康的。
2、早上喝粥，能够促进气机生发。人体与自然界一样，早晨就像自然界的春天，气机生发，以利生长，晚上就像是冬天，气机下降，早上喝粥软软绵绵，身体舒适，有利健康。
3、注意一下。注意不要喝太烫的粥，会刺激食道，损伤食道黏膜，引起食道发炎。所以不要喝太烫的粥。
培训内容 绿豆莲子粥 大麦陈皮粥 滋补杂粮粥 百合小米粥 百合绿豆糯米粥
杂米八宝粥 紫米粥 黑米红枣粥 猪红粥 芥菜粥 栗子粥 玉米粥 黑米粥 红豆粥 蔬菜粥
八宝粥 黑米粥 红米粥小米粥
培训过程 ①.实操课：店铺的选址与开店全部流程。
②.实操课：开店的必备器具、设备的配制及使用。
③.实操课：讲解原料的作用及分类、选料、配比、及加工。
④.实操课：原料的采购清单与的制作及保存。
⑤.实操课：店铺的装修设计及指导。
⑥.实操课：利润的分析及必备的产品保存。
⑦.实操课：店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
培训时间 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
食味居长期提供函授（函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频）技术服务，函授一般为正常学费的一半，提供后期电话咨询服务，如果感到自己学不会，也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足，建议较好来学校实地学习。
河南省新乡市食味居小吃培训中心
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