寻餐网
模块导航
当前位置
项目库
2019-09-07 09:03

北京卤菜技术培训哪家好?

作者:小寻
阅读: 716次
时间: 2019-09-07 09:03

  卤菜,一种大家都喜欢吃的食物,荤素都有,而且也是招待客人的最佳之选。北京品味轩小吃培训的卤菜更是在传统卤菜上加以升级,使之更加美味,无论是卤肉、卤鸡翅、卤鸭脖子还是卤鸡蛋、卤豆腐干、卤藕片,吃起来都是那么香,那么百吃不厌,无论是做凉菜还是小吃、宵夜,卤菜都是让大家皆大欢喜的东西。卤肉是一种老少咸宜的市井美食,口味分别是:原味、香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白卤、红卤、本色天然卤等。采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,正宗的卤肉十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,肥美鲜嫩,满街飘香,闻着香、吃着更香,令人垂涎欲滴的香气飞入寻常百姓家中。大家经常能在大街小巷看到叫卖卤肉的摊贩或者小店。可以说卤肉也是一项不错的开店项目。


北京卤菜技术培训


  北京品味轩卤菜归纳起来主要有五大特点:

一、选料精,配方独特。所采用的中草药都是十分考究的;

二、甜咸适口,南北皆宜; 

三、讲究原汁原味,在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂; 

四、火候足、下料狠,菜肴软火巴,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口;  

五、高蛋白低脂肪,营养丰富。卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂,因此卤菜一点也不油腻,也从不粘手。

  除了微辣,四川卤味还有两大主要特色。首先是颜色重、味道重,不论哪种卤味和酱味,整体的色泽都是从枣红到暗红,这是因为这些卤味从浸泡到卤的过程十分漫长,等味道完全渗透进入之后,色彩也变得浓重,而且麻辣鲜香体现得十分明显。? 另外一大特色是中药成分重,卤味除了要用老汤,还要配有特制的中药包卤制,一方面有滋补的功效,另一方面也使香味更加浓郁。


  北京品味轩将为了自身的发展而努力创造条件,成就未来的发展道路。使许多的全国市民爱上了卤味食品,爱上了鲜香软糯的北京品味轩。北京品味轩也为全国的投资者创造了丰厚的收益,照亮了他们的“钱”程。北京品味轩何以具有如此魅力,吸引了全国众多的消费者呢?因为北京品味轩兼具“色、香、味、意、形、鲜”六大特点,且采用秘笈,独创卤制技术,使食物熬制上色,而不使用任何的添加剂,其卤味也就更加的纯正自然。


北卤菜技术培训

点击显示全部内容
上一篇:北京糖水培训哪里好?下一篇:沈阳想学烤肉拌饭去哪里?学习烤肉拌饭哪家好?标题:北京卤菜技术培训哪家好?链接:http://m.szzoe.cn/peixun/bj/news/39153.html
猜你喜欢
预约报名
提交后,我们将在第一时间与您联系
姓名
手机
地区
课程
免费通话
提交后, 企业招商经理立即给您回拨
相关新闻 机构推荐
免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。
获取资料
真实姓名认证(验证后可获取所有资料)

我们立即与您沟通

点击免费通话

(提交后,学校老师马上给您回拨)

在线预约报名
提交
最近已有 1321 人报名
用户 153****3232 已报名 当天
用户 138****1324 已报名 当天
用户 138****1236 已报名 当天
用户 158****1645 已报名 2天前
用户 138****1878 已报名 1天前
用户 135****2534 已报名 1天前