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天冷了,街头巷尾那些做冰糖葫芦也越来越多了,吃的人也多了。生意也好了起来,现在学做冰糖葫芦正是好时机,你想不想来学做冰糖葫芦赚钱呢?接下来小编就来给大家介绍一个专业的冰糖葫芦培训班,北京名小吃的冰糖葫
作者:北京品味轩餐饮管理有限公司
2023.04.06
对于北京人来说,烧饼是北京人离不开的吃食,也是百搭的吃食。为什么这么说,您比如吃涮肉、吃烤肉离不开烧饼,吃羊杂碎就烧饼才够味儿,烧饼夹酱肘子、烧饼夹酱牛肉那就更馋人了……北京的烧饼,是北京小吃中的一个
作者:北京品味轩餐饮管理有限公司
2023.04.06
广式烧鹅,这道菜制作精美,选材严苛,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便
作者:北京品味轩餐饮管理有限公司
2023.04.06
。甜品在餐饮市场之中是一直发展的非常不错的,因为食用甜品可以让人心情愉悦,与此同时,甜品也是非常美味的,在很多的小孩子和女生之间是尤为受欢迎的。在各种甜品的种类之中,要数港式甜品的味道最好的。港式
作者:北京品味轩餐饮管理有限公司
2023.04.06
咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而
作者:北京品味轩餐饮管理有限公司
2023.04.06
面粉做成的美食吃起来都是非常的好吃的,比如说馒头,包子,烙饼,等一些其他的美食而在制作这些的时候也都是需要发面的,有很多的人就会觉得,制作这些非常的麻烦。今天就来跟大家介绍一种不用发面就能做的美食
作者:北京品味轩餐饮管理有限公司
2023.04.06
寿司是日本传统美食之一,其实寿司最早是起源于中国的,后来就传到了日本。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。寿司
作者:北京品味轩餐饮管理有限公司
2023.04.06
卤肉主要为手工切碎的瘦猪肉,这样做出来的卤肉比较有质感和口感。卤汁由香菇、八角、冰糖、五香粉等配料加水熬成,熬制一到两个小时后,就可以倒在碎肉上。卤肉饭的米饭粒粒光洁、香糯弹牙,肉丁香而不腻、软而
作者:北京品味轩餐饮管理有限公司
2023.04.06
冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰冒菜,再撒上点香菜、葱花和四川特有的
作者:北京品味轩餐饮管理有限公司
2023.04.06
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。鸡蛋饼的口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥
作者:北京品味轩餐饮管理有限公司
2023.04.06
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