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发布时间:2018-08-22 02:56
奶茶培训

奶茶培训

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课程详情

 

一、财富---港式丝袜奶茶

丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。 香港创作的丝袜奶茶是地道、香醇的代名词, 泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其长年捧场客,随着内地越来越多的年轻人去香港等地旅游,丝袜奶茶逐渐进入人们的视野,更是受现在时尚年轻人的追捧,生意火爆到一个是10平方的丝袜奶茶店一天竟能售卖2000多杯。 港式丝袜奶茶将引爆现今奶茶市场,甜品专家,经过不断的研发与传承经典口味,研发出最新补丁口味,满足所有喜爱甜点朋友的味蕾;

二、小吃---港式丝袜奶茶培训内容

培训内容:港式丝袜奶茶等

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、港式丝袜奶茶基础知识讲解;

2、港式丝袜奶茶设备、原物料认识讲解;

3、港式丝袜奶茶煮茶方法;

4、港式丝袜奶茶拉茶手法示范与讲解;

5、港式丝袜奶茶实际操作培训;

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

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