小张哥烫货

“小张哥烫货”品牌诞生于2016年，隶属于小张哥餐饮管理有限公司，是专注于麻辣轻餐行业口味创新、经营模式创新的新型餐饮品牌，其集麻辣烫、冒菜、麻辣香锅三品于一店的经营模式，辅以蓝调小清新的设计装修风格一经问世，便广受年轻消费群体的青睐与追捧，不到两年时间便拥有十余家直营连锁店，店店火爆，公司创始团队持续探索麻辣轻餐行业的经营模式，坚持高规格发展直营连锁、高门槛发展加盟授权，将“小张哥烫货”打造成一个受人尊敬的品牌!

小张哥麻辣烫根据麻辣烫古有的传统做法，配合如今十几种精心调配的中草药锅底配方、工艺流程，：以鸡骨、猪骨等为原料，，且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分，及蛋白质、肽等的原汁原味，配以秘制芝麻酱调料，闻其香，食其鲜，回味无穷。在选料方面，“小张哥”注重丰富新鲜，四季食物原料均可入锅，如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果，营养全面，均为人体所必需。一夹一涮，便可食用，保留了大部分营养素，既鲜嫩可口，又有益于健康。“各取腹所需，各吃口所长”。辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。

小张哥麻辣烫不仅有特色的秘制骨汤麻辣烫，也研制新的番茄骨汤麻辣烫，口味更丰富，具有辣而不燥、温而不火、油而不腻、口感醇和的特色，兼有开胃顺气、营养美容的功效;香气四溢，增加食欲，带给您酣畅淋漓、爽头心肺的快意，成为新概念健康美食的引领者。