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全部酸汤鱼来源于质朴的苗家饮食，因为贵州是苗族的聚集地，再加上贵州气候湿润，食材不易保存，所以在长期的生活实践中，人们发明了酸汤，延长了食物的保存时间，并逐渐养成了制酸汤、食酸汤的习惯。酸不仅开胃消食，还有益健康。
贵州人爱吃酸，也离不开酸，因为贵州地区潮湿，酸有除湿的作用，所以贵州人对酸尤为的钟爱。酸汤鱼的制作最重要的步骤就是酸汤的熬制，一锅美味的酸汤当然是离不开醋的。老凯俚酸汤鱼用的醋都是经过多年发酵而成的，打开盖子就能闻到扑鼻的香气。用这种醋熬制而成的酸汤味道非常鲜美，让人吃过还想吃。这么好吃的美食，怎能没有生意做，酸汤鱼加盟，老凯俚酸汤鱼一定们为您带来丰厚利润。
当你在吃老凯俚酸汤鱼时，你会觉得辅料很简单，但是这看似简单的选料是十分有讲究的。老凯俚酸汤鱼所需的毛辣果、辣椒、广菜、木姜子都是精心挑选的，并用不同的火候分时段熬制发酵出来的。选材中的木姜子则是贵州苗族独特的调味品，且在民间有驱寒散瘀的妙用。常吃酸汤鱼对身体是非常有好处的，有延年益寿的作用。据有关研究显示，苗族人长寿就是因为常吃酸的原因。
如今，老凯俚酸汤鱼，在贵阳已经拥有8家分店和上千名员工，他们致力于打造最纯正的贵州风味菜酸汤鱼。老凯俚酸汤鱼在经营中还融入了贵州本土特色的苗乡风情文化，让消费者在品尝可口美味的同时也体会到贵州民族文化独有的迷人魅力。
独特的贵州风味，好吃的美食，酸汤鱼加盟，就是老凯俚酸汤鱼。它有着广阔的市场前景，是非常值得加盟的创业项目。这么好的商机想创业的您可千万别错过了。
1、培训优势
老凯俚酸汤鱼拥有独立的培训团队，对加盟商进行全方位的开店培训，保证学会为止。后期开店也会跟进店铺的培训工作。
2、产品优势
总部提供给加盟商稳定的货源，保证产品的更新换代，以便更好的占据市场。
3、营销优势
老凯俚酸汤鱼拥有一支强大的营销团队，根据每家店铺的实际情况，制定一对一的营销策略。
4、服务优势
总部常年营销指导，根据不同的店铺不定期举行营销活动，产品更新换代快，以便更好的适应市场需求。
5、投资优势
老凯俚酸汤鱼客源稳定，市场环境好，有良好的口碑，发展潜力巨大，是创业投资的首选。
6、品牌优势
老凯俚酸汤鱼在中餐有自己的一套见解和认知，积聚了自己在中餐的人气和影响力。
1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。
2、加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。
3、自有资金充足，资金来源合法，有合格的资金信用。
4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。
5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。
6、加盟创业者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。
7、立志自己的智慧与双手实现梦想，一定要成功的有志之士。
1、初步了解
您可以打电话、QQ、留言等方式详细咨询老凯俚酸汤鱼项目的情况。
2、二次磋商
加盟者亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。
3、确定进货数
缴纳市场提高/增加金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。
4、签订合同
加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌提高/增加金、品牌权益金等费用。
5、确认商圈及店铺地址
总部协助合作商确认商圈及选址，以提高/增加加盟店后期的运营。
6、店铺装修
设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。
7、加盟培训
加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
8、开业筹备
带店经营及实施开业宣传活动。
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