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发布时间：2019-06-03 18:34
ST-320全自动S型连续压面机
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250
设备说明
| 名 称 |
ST-320全自动S型连续压面机 |
| 电 源 |
220V |
| 功 率 |
2.3kw |
| 产 量 |
15kg/每次 |
| 尺 寸 |
1350*1000*1360mm |
| 重 量 |
350kg |
| 规 格 |
|
| 其 他 |
|
适用范围
西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,冷冻食品厂设备,咖啡店设备
设备介绍
1.可设定压面次数1-99次，
2。可调面皮厚度：0.8-1.8cm，每次最大压面量：15千克。
3.压面团含水率：38-50。
4.设自动撒粉系统，可根据面团调整撒粉量。
5.采用S型连续折迭碾压，增加面团的延展性及光泽度。
6.可增加面皮筋性与组织的细密度，使产品的口感更好。
7.设安全防护栏和紧急安全开关，提升操作安全。
8.设亚力克窗，克随时观察压面情况。
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