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发布时间:2021-02-20 15:19

叉烧包可以到中山煌旗学习吗,学习时间要多久

作者:煌旗
阅读: 609次
时间: 2021-02-20 15:19

  叉烧包是广东省具代表性的传统名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

  叉烧包技术培训详情

  1、包子设备工具的介绍与使用方法

  2、包子发面技巧与配方

  3、包子各种馅料的制作方法与配方

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  4、包子面皮的制作方法与实操

  5、包子的蒸制方法与技巧

  6、包子、馒头、花卷的实际操作

  如果你想开店或者在摆地摊做叉烧包生意,那么也请您来中山煌旗小吃培训学院,在这里,可以让你学到好的包子技术,回去开店提高销售量。如果你还在犹豫,那就来中山煌旗小吃培训学院吧,先品尝,满意再学,让味道见证奇迹!


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