中山培训新闻

随着生活节奏的加速，人们为了方便，常常会在外面选择制作方便，耗时较少的食物。炒饭是常见的一种食物，营养丰富，款式多样，口感独特。炒饭出餐速度，特色炒饭也能满足食客们的味蕾需求，以大众消费群体为主，

作者:煌旗

2020.12.01

饺子是中国民间的主食和地方小吃，中国各地饺子的名品甚多，煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一。煎饺表面酥黄，口感香脆，是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品。【培训内容】1、煎饺的简介和材料认

作者:煌旗

2020.12.01

馅饼是现在较受年轻人喜爱的美食，其烹饪技艺多样化，口味众多，种类新颖，馅料可以是各类型的食品。馅饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特，适应了现代人讲究营养饮食的追求。口味浓郁，价格便宜，食用

作者:煌旗

2020.12.01

吃鸡蛋有很多种方法。有上百种不同材料的烹饪方法。茶叶蛋只是煮鸡蛋的一种方法。茶的香味与鸡蛋的香味融为一体。它芳香可口。它既可以当饭吃，也可以当零食吃。培训内容1：卤水制作第一步，重点学

作者:煌旗

2020.12.01

鸡蛋仔起源于相关，是一道非常流行的街头小吃。香港鸡蛋仔主要是用鸡蛋、砂糖、面粉、蛋奶等为原料，将它们调制成蛋面糊后倒入特制的模具中，然后烤熟即可。鸡蛋仔香味浓郁，外表金黄，有蛋糕的香味，又脆又软又

作者:煌旗

2020.12.01

中国古代历史文化艺术渊源流长，自然环境幽美。每一个地区都是有其美丽风景文化艺术，而特色美食也是美不胜数。陕西省是一块福地，这里有三项九处世界文化遗产，而太后饼便是陕西特色传统式风味食品。太后饼外皮

作者:煌旗

2020.11.30

伴随着社会经济的发展趋势，大家生活品质的提高。熟菜随着愈来愈热销，而大家早已不满足于一般的熟菜，盐水鸭系列产品，满足更多人对熟菜的完美追求。盐水鸭又叫桂花鸭，盐水鸭颇负盛名，历史人文久远，鸭皮白肉

作者:煌旗

2020.11.30

伴随着生活品质的提升，依据不一样群体的口感特点，各式各样的特色美食愈来愈多。其烹制手艺，口感多种多样。今日所说的坛子鸡也是一道特点小吃美食。坛子鸡是腾冲知名的地方特色小吃，其色金黄雨润、晶亮养眼、

作者:煌旗

2020.11.30

烧烤大家并不陌生，是夜市中不可少的一道食物。烧烤的种类分为很多种，韩式烧烤、纸上烧烤、铁板烧烤等等。纸上烧烤是一种新型的烧烤方式，纸上烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物

作者:煌旗

2020.11.27

水果是现代人们生活中不可或缺的食物。随着生活时代的不断发展，水果的烹饪技艺各种各样。果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。果汁饮料市场呈高速发

作者:煌旗

2020.11.27