新乡培训新闻

少年是肆意的妄想，是永不停歇的追求，我是一个有梦想的姑娘，那些年自己还小，但正值青春的我想要去为实现自己的梦想而努力。我想要开一家蛋糕店。在朋友的推荐下报名学习了

作者:美食可寻

2018.07.27

餐厅生意由好变坏的原因有很多，比如产品、服务、管理等环节出现纰漏，或竞争对手增多、放大招等，这并不可怕，可怕的是找错了问题，发错了力，或是半死不活地苦撑。蔡大姐和

作者:美食可寻

2018.07.26

最近英国作家Alex Bellos发表了一篇博文，提出一个跟切蛋糕蛋糕培训有关的问题：如果在蛋糕一次吃不完的情况下，如何正确切蛋糕才能保证剩余部分的新鲜水润呢？ Bellos在博文中说，

作者:美食可寻

2018.07.25

成都街头有一位神秘的送餐外卖哥，头戴斗笠盖着面纱看不见真容，客户也很难见到他的真实面貌。据男子介绍，他叫张明帅，今年26岁，自己小时候因一次灾难落下残疾，致使面部留

作者:美食可寻

2018.07.25

近日， RIMOWA全球首家咖啡馆概念实体店登陆成都远洋太古里，占地269平方米，是仅次于北京华贸店的中国第二大店，西南地区的最大专卖店。来自德国的精品旅行箱RIMOWA几乎是好莱坞大

作者:美食可寻

2018.07.24

Adams Fresh Chocolate在生巧克力产品中采用秘鲁多年生的雏菊类植物雪莲果(yacn)代替糖。（照片来自Adams Fresh）英国的巧克力原料公司Adams Fresh Chocolate称，秘鲁雏菊雪莲果将成为巧克力行业

作者:美食可寻

2018.07.24

法国甜点大师Cdric Grolet的新作：魔方蛋糕如果你是甜点控，那你一定听过法国甜点大师Cdric Grolet的名字。他是法国权威糕点协会Relais Desserts 2016年评出的最顶级甜品大厨。没听说过他？

作者:美食可寻

2018.07.23

星巴克已经做好了成为一家餐厅的准备，如果你看到桌上没处理干净的面包渣，请保持淡定。事情倒退回 2015 年，让我们来看看星巴克的菜单。在当时，吃的东西主要囊括了小食、面包

作者:美食可寻

2018.07.22

在日本曾经大火的《深夜食堂》今年出了中国版，一大票明星加黄小厨亲自坐镇却并没能挽救点击率和口碑的双双滑坡，原因不必深究，看黄磊老师脸上的刀疤就知道，这只是一个未加

作者:美食可寻

2018.07.22

餐饮行业在赢得某一经营机会、实现项目经营目标的过程中，作为经营者如不能预见和处理好以下风险，将遭受损失。 1.餐饮业有形风险有形风险指凭借经营者的直观感觉和经验，可以

作者:美食可寻

2018.07.21