口水鸡最初起源四川凉菜。麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块，加上丰富的佐料，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。口水鸡在市场上也是非常有影响力的，深受消费者青睐。那么重庆口水鸡培训哪里味道好？下面就和小编一起看看吧。
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3、口水鸡原材料的处理方法，口水鸡原材料的储藏技术。
4、口水鸡的制作技术，全套口水鸡的配方技术。
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