西安蒸蒸糕培训,味道正宗!蒸蒸糕是四川省成都市的特色糕类小吃,以糯米为原料,以9:1的比例放碓窝里,捣成米粉,筛出细粉,用火炒熟,味道糯香甜酥,深受老人和小孩的喜爱。上世纪成都大街小巷,不管盛夏严冬,还是白天晚上,都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声。如今在西安的很多夜市上也可以看到蒸蒸糕的身影。
培训课程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实践操作内容
1.蒸蒸糕的系统讲述;
2.蒸蒸糕原料的选购;
3.蒸蒸糕食材的预加工;
4.蒸蒸糕制作的基本标准;
5.蒸蒸糕制作的制作步骤;
6.蒸蒸糕经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训保障
1、入学签订培训合同,制定统一教学标准,好学易懂。投资小,选址灵活。
2、保证核心技术配方无保留传授技术,保证学员能够完全掌握核心技术。有无经验都能成为行家。
3、店铺选址指导、技术培训、技术营销等您开店遇到的所有问题我们提供全方位支持
4、新配方,新技术长期开发、研制,增加产品卖点,确保项目长久运作。领跑消费市场。
以上就是关于蒸蒸糕培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,欢迎来西安食尚香小吃培训中心,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
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