西安哪有烤生蚝技术培训?烤生蚝是沿海地区的特色小吃,做法简单,将蒜蓉、姜末和酱等佐料,放撬开生蚝内,直接放火上烤熟,更大限度保留蚝肉新鲜及增加了蚝的野味感知,是人们作为夜宵的常见选择。如今随着交通运输的发展,烤生蚝也成为了内地人们餐桌上的一大美食了。
培训课程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实践操作内容
1.烤生蚝的系统讲述;
2.烤生蚝原料的选购;
3.烤生蚝食材的预加工;
4.烤生蚝制作的基本标准;
5.烤生蚝制作的制作步骤;
6.烤生蚝经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
技术支持
1、专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
以上就是关于烤生蚝培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,欢迎来西安嘉诺小吃培训机构,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
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