西安哪里培训扯面技术?扯面是陕西省的传统面食。扯面主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。陕西面馆油泼扯面培训面食学习陕西扯面培训班,学习扯面技术,扯面裤带面油泼面蘸水面培训学习,陕西面食扯面培训班,炸酱面 西红柿鸡蛋面 油泼面培训学习,面食培训学习。生意做遍不如卖面,面食是陕西地区人们的绝活,陕西人们可以把面研发出很多种特色的面,像陕西这边最代表性的油泼面,裤带面,biangbiang面,臊子面等。
扯面是陕西省的传统面食。扯面主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗,为中华名吃。主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、土豆、红萝卜、豆角、臊(sào)子和调味料等。制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手捏住两端一边拉扯一边不断敲击案板发出“bangbang”的声响,扯到一定长度后将面条对折,重复上述动作,反复多次后扔入沸水锅煮熟捞出,加调料、臊子和辣子粉,用烧热的油泼后搅拌食之。
学习费用:优惠活动2980任选五项技术学习,3980任选八项技术学习,单学一项是1280
学习时间:学习时间根据个人接受能力来定,我们不限制学习时间,学会为止。
配方配料:核心的配方配料都无保留的交给每个学员,我们做到配方无保留。
学习人数:交一份学费可两人同时学习,同时上手操作。
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扯面面食培训流程:
1.扯面面粉的和制方法、技巧培训
2.扯面和面醒面技术培训
3.扯面做各种不同面条拉条子、扯面、裤带面biangbiang面等技术培训,手法的练习。
4.扯面面条口味的制作,油泼,炸酱,西红柿鸡蛋,臊子干拌等
西安嘉诺小吃培训机构在教学过程中,老师对待每一个学员都是一样的,关心学员提出的各种问题并给予解答,保持微笑。学员就是我们的顾客,坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策,保证学员不会忘记所学知识,即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题,都可以留言或来公司或其它方式咨询,我们也会认真解答,提供开店指导。
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