今天是万千莘莘学子最重要的一天，很多人都开始注重考生的饮食了。那么高考前给孩子吃什么好呢?对参加高考的孩子饮食中早餐最为重要，丰富的早餐能够让考生精力充沛。下面就去看看高考前吃什么早餐最好。一顿营养的早餐要保证营养均衡，今天小编就给大家推荐一种在陕西小吃培训里面很火的培训项目“鸡蛋灌饼”。
吃一顿好的早餐不仅能让我们自己的精力充沛，也能 保证自己的身体健康，现在就跟着西安嘉诺来学学一份有营养的早餐是怎么做出来的吧。
准备材料：面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克
1、 将准备好的面粉倒入盆中加入清水搅拌，然后搅拌面团，跟做面条一样把面揉成光滑的面团，然后用 保鲜膜盖上等上半小时;
2、 一般鸡蛋与饼的配比一般都是一比二，一张饼一般会用到两个鸡蛋，把鸡蛋打好放在小碗里搅拌好，根据个人口味可以放点韭菜，然后在蛋液里放上调料，调料也是根据个人口味，盐、花椒粉等然后搅拌均匀留下备用;
3、 这会面差不多已经醒好了，然后把面团分成四个小面团，用擀面杖把面团擀成四个圆面皮，然后取两张面皮，把调好的蛋液倒在面皮上将另一张面皮覆盖在上面，用手把边缘捏紧，蛋液尽量要均匀的铺在面皮上，这样出来的鸡蛋灌饼才更好吃;
4、 然后在锅中倒入一层油，烧热后将刚做好的饼放在锅里，等待两面都成金黄色就可以了，拿出来可以卷上生菜、火腿肠、里脊都可以;
在陕西小吃培训项目中，鸡蛋灌饼培训项目是最火爆的一种小吃，因为成本很小，一般不需要学员投资开店，只用买一个小推车就可以在学校门口或者写字楼门口摆摊了，这真的是一本万利的一个项目，鸡蛋灌饼培训选择西安嘉诺一定会让你收获一个满意的结果。
