德园包培训

项目简介

德园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成，香甜爽口;肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，所制包点皮薄馅大、颜色白净、质地松软、富有弹性。

培训内容

包子手法、包子的发面，包子馅的制作，醒发，蒸，鲜肉包，牛肉包，盐菜包，酸菜包，糯米烧麦，馒头，卷子，粉丝白菜包，玉米馒头，荞麦馒头，玉米卷子，牛肉包

培训课程

德园包发面技术，轧面技术

德园包的造型及和面讲解;

德园包食材及原料讲解;

德园包的制作方法和工艺流程实操;

德园包的造型技巧;

德园包蒸制的方法及流程;

德园包蒸制时间的掌握以及如何做到有卖相等。

培训优势

1、我们是正规，专业，大型的咨询公司。学员可实地考察，满意后签约学习。

2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。

3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

4、在咨询过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

5、一次性收取费，中途不再收取其他费用。

6、免费食宿，安全卫生。

7、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

8、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

以上就是关于德园包培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。