五谷杂粮糊培训

项目简介

五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍，而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏，深受现代人的喜爱。

培训内容

现磨杂粮系列：现磨豆浆、滋补营养豆浆、香米现磨豆浆、黑豆豆浆、红豆豆浆、绿豆豆浆、燕麦豆浆、黑芝麻豆浆、黑米豆汁、生姜豆汁、桂圆红枣豆汁、薏米豆汁、果味豆浆等。燕麦乳系列：原味燕麦乳、黑芝麻燕麦乳、花生燕麦乳、红枣燕麦乳、核桃燕麦乳、莲子燕麦乳、小麦胚芽乳等。

养生杂粮系列：谷物早餐奶、黑香米乳、紫薯汁、南瓜乳、红枣乳、红豆汁、绿豆汁、黑豆汁等.

杂粮奶茶系列：红枣雪香奶茶、荞麦雪香奶茶、胚芽奶茶、芝麻奶茶、太妃奶茶、绿豆沙奶茶、花生奶茶、黑米奶茶、麦片奶茶、鸡蛋布丁奶茶、抹茶奶绿等。

杂粮时尚饮品系列：抹茶雪香、荞麦拿铁、红枣胚芽、红枣雪香奶、芝麻雪香奶、乡村玉米汁、乡村锅巴牛奶、玄米可可、美禄可可、红枣拿铁、小麦胚芽拿铁、玉米拿铁、玉米雪香等。

豆腐佬系列：原味甜豆腐佬、咸鲜豆腐佬、酸汤豆腐佬、相思豆豆腐佬、黑珍珠豆腐佬、西米豆腐佬等。

培训课程

1. 讲解五谷杂粮的特点及五谷杂粮的流行趋势等入门必备常识;

2. 了解和认识五谷杂粮制作工具的使用方法和特点;

3. 五谷杂粮原料的认识和选择技巧;

4. 五谷杂粮基本知识、器具、五谷杂粮制作方法;

5. 五谷杂粮的制作原理、方法技巧和注意事项;

6. 传授五谷杂粮的制作技术及保存方法;

7. 反复练习五谷杂粮课程的制作全过程;

8. 讲解制作注意事项及设备保养。

教学流程