热干面是武汉的特色小吃之一, 因为其面食劲道,色泽油润,浓香入味,吃过之后流连忘返,所以开一家热干面店铺是非常的好的的,投资成本低,店铺布置简单,店铺面积可大可小,基本是夫妻二人就可以经营了,对此,我们开店最主要的还是要有好的味道,那么好的味道在哪里学呢? 热干面技术培训那家不错?
说到热干面哪家培训不错,我们欣叶青藤餐饮培训就是不错的,我们的老师都是手把手的教学,一对一的指导,学员自己亲手操作实践,在实践中积累经验。
热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷水和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。
一:热干面培训内容
1:成都热干面:红油热干面、三鲜热干面、卤汁热干面、炸酱热干面、牛肉热干面、虾仁热干面、老牌热干面、火腿热干面、酱香热干面、鸡丝热干面、什锦热干面等
二:热干面培训课程
1、选面技术,煮面掸面技术;
2、高汤、卤汁制作;
3、红油、麻油制作;盐炒脆皮花生技术;
4、芝麻酱的制作,炸酱,牛肉,虾仁处理方法;
5、红油热干面,卤汁热干面,杂酱热干面,牛肉热干面,虾仁热干面制作
热干面技术培训那家不错?我们欣叶青藤餐饮就是你不二的选择,对于热干面开店也是非常适合的,投资小、成本低 、基本是没有风险的,适合各个地区的开店,因为风味的独特,深受大众的喜欢,所以热干面的市场环境很好,对于我们的投资者来说非常的适合。
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