桂林米粉的制作不简单,成品外表洁白光亮、细滑、柔韧,优质米粉往往是一团只有一根。在热腾腾,洁白顺滑的米粉上淋一点卤汁.米粉油。铺几片卤肉和脆皮锅烧,再配上点儿酸笋尖.酸豆角,撒上些香豆.葱花.油辣椒,然后边拌边闻.,先吃粉卤香诱人,再喝汤鲜香回味。 桂林米粉特点:出餐快而且适合各地口味是具发展潜力的快餐食品风靡大江南北经久不衰!
培训内容:
五香牛肉粉 ★牛腩粉 ★酸辣笋尖粉 ★香菇鸡肉粉 ★鸡蛋粉 ★鲜肉米粉 ★肚片米粉 ★三鲜米粉 ★麻辣米粉等
培训课程:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训米粉鲜汤的熬制、调味方法。
培训辅料:支竹、牛肉、酸笋制作。
培训飘香油制作方法。
培训各种品种桂林米粉制作流程。
培训肉质、卤汤、鲜汤等材料的保管与存放。
培训各种产品成型过程、售卖方法。
培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
培训优势
1. 口优势味
我们拥有一套自己研发的超级好吃的桂林米粉配料,按照标准化流程制作,保证了桂林米粉最终出品的口味适合大众化消费人群。
2. 品牌优势
多味滋拥有11年教人制作桂林米粉经验,知道怎么系统地把桂林米粉技术一步一步的传授给学员,让他们从零基础到完全精通。
3. 原料优势
制作桂林米粉需要用到的原材料都能在市场采购,我们承诺不控制任何桂林米粉原材料的采购方式,由学员自行灵活采购。
全程学员自己动手.所有项目全部实物循环操作,易懂易学。终身免费提升技术,能保证学员在这里尝的味道和自己学好后做出来的一致,可跟任何大型连锁店相比。让学员开店不走弯路,马到功成。义务和责任教好每位学员,让他们高兴而来,满载而归
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