餐厅似乎一年到头都在用工荒,招个服务员真是让餐厅老板和店长都愁坏了。小编找到了一些餐厅招聘的“怪招”,在他们餐厅用起来还不错,你也可以试试!
怪招一:捆绑招聘,节省成本
“招大厨,请自带小工”。一些餐厅出于“一揽子招人”以及“防止人员流动频繁”的目的,来了个“捆绑式”招聘。据大厨洪先生介绍,如果小工是大厨带来的,一来合作起来少了磨合期,二来彼此有个制约,更重要的是可以为门店节省不少招人成本。
点评:
有业内人士认为此举是“病急乱投医”,有失妥当。不合理的附加条件实际上是将企业运营成本强行摊派到了应聘者身上,非但不利于找到合适员工,而且稍有不慎可能出现群体性离职,将是“竹篮打水一场空”。
怪招二:语言犀利,以情动人
这是一张招聘启事,名字起得很犀利,叫“whereismy服务员?”
“姑娘们,别再为了踏北京上海的土地挤上春运的火车了,外面的世界很无奈,问问北漂的圣斗士们,房价都那么高了,现在还限购了。姑娘们,现实很不给力啊!那些永远跟不上消费水平的工资要支撑着房租、车票、吃喝和每年回家的路费以及亲人们的礼物,也许你发现你的力量只剩下父母回答隔壁王大爷问起‘孩子在哪上班’后的大城市的名字,直到 后发现神马都是浮云。我们理解你们,我们也真诚地挽留和欢迎你们,其实四川廖排骨餐饮管理公司挺给力的,你要来吗?”
点评:
据招聘单位人事经理介绍,该招聘启事是人事部经常上网的年轻人们一起想出来的,所以语言很“犀利”,非常对90后服务员的胃口。一来亲切,二来特别,让人过目不忘,三来显示该餐饮企业时尚,企业文化比较年轻。
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