土豆是我们生活中最常见的一种食材，几乎所有人都不会排斥它。平常我们除了用土豆炒菜炖汤以外，有时候也会用蒸好的土豆泥烙土豆饼吃，非常的健康营养，不过这都是家庭版的土豆吃法。最近有一种街头小吃火了起来，就是用土豆做出来的，叫黄金土豆饼。受到了很多游客和美食爱好者的喜欢。
黄金土豆饼和家常土豆饼制作方法不一样，黄金土豆饼是用土豆丝制作出来的，新鲜的土豆去皮以后切成丝，然后加入调料拌匀后平铺到铁板炉上进行油煎，土豆在煎制的过程中要注意不能糊锅，还要一边煎一边压，压成厚薄均匀的土豆饼，等到煎制表面成型，并且色泽金黄时，就可以切块了。切成小块的黄金土豆饼还要继续在铁板上煎，直到煎制两面金黄，外表酥脆时就可以出锅了。把多余的油控干，根据自己口味撒上辣椒粉、孜然粉或者是沙拉酱等，一块美味的黄金土豆饼就做好了。
黄金土豆饼生意一般是在美食街或者是景区等地方开店或摆摊经营，在快手等视频网站上，经常可以看到网友们分享的一群人排长队购买黄金土豆饼的情景。生意非常火爆，几分钟的时间就能卖出去十几块。让很多网友在见过这个项目之后，都有了自己创业做小吃的打算，那么武汉摆摊做黄金土豆饼生意怎么样？
黄金土豆饼健康营养，而且有这么受消费者的欢迎，这样的项目是适合一到两个人去摆摊经营的。黄金土豆饼其实制作起来是非常简单的，上边我简单讲的也有流程。食材只需要一种土豆，煎制十几分钟就能食用了。
黄金土豆饼生意是非常有前景的，如果我们想从事这个项目，可以到黄金土豆饼总部去考察了解这个项目。提倡先免费的考察品尝，味道等各方面都满意了再考虑要不要学习。培训期间提供食宿，不收任何的食材费和其他费用，不限学时，学会为止。
