布袋馍,又称大嘴布袋馍、口袋馍、袋袋馍,河南商丘特色小吃。不同于传统的饼夹菜,布袋馍的馍皮是蒸的,用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍,将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸,捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌匀酱料,盛到布袋馍里面。
一、培训内容
1、口袋馍的系统讲述;
2、口袋馍原料的选购;
3、口袋馍食材的预加工;
4、口袋馍加工的基本标准;
5、口袋馍加工的工艺步骤;
6、系列调味品及原料的货源渠道;
二、培训时间
一般根据口袋馍培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定。一般来说,口袋馍培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么口袋馍培训的时间也就越短.
聚香得郑重承若:每一个口袋馍培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在口袋馍培训学习过程中,聚香德将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好口袋馍技术。
三、报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用聚香得品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
武汉市汉阳区汉阳大道577号21世纪购物中心南区5楼6号
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