学烤鱼要多少钱？天津秘制烤鱼培训

　　学烤鱼要多少钱？天津秘制烤鱼培训！提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边炖边吃，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。

　　烤鱼培训内容：

　　1、香料和原材料的识别及选用。

　　2、秘制红油的熬制配方和流程。

　　3、底料油的制作。

　　4、底料的制作技术。

　　5、选鱼和宰鱼的刀工。

　　6、鱼的腌制技术和流程。

　　7、鱼的烤制技术。

　　8、菜品的炒制技术。

　　9、各种口味的炒制配方和流程。包括香辣烤鱼、麻辣烤鱼、豆豉烤鱼、泡椒烤鱼、鱼香烤鱼、酸菜烤鱼、五香烤鱼、孜然烤鱼。

　　10、烤鱼红油的提炼和保存方法。

　　11、烤鱼成品装盘以及材料的保管。

　　12、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务

　　学校优势：

　　一、所有培训手把手全程指导、全程学员自己亲手操作，保障学员实际操作

　　二、培训技术毫无保留、一次性收费，中途无任何额外费用

　　三、全部项目，以学员学会为止，一次不会免费继续(后期免费技术升级)

　　四、学成后，外地学员开店可通过电话、微信等交流解答

　　五、培训费用均包含培训食材及材料

技术支持：

1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

　　以上就是关于烤鱼培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，欢迎来天津龙实同创餐饮培训中心，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。