近期，一种据称来自台湾的小吃———手抓饼，在市区各个角落里冒了出来，在短短的时间里就开了大约20家分店。这种经营单一品种的食品专卖店、连锁店，虽然看上去店面很小，但由于成本低、经营规范，再加上所售卖食物口味独特，吸引了相当多的市民去尝鲜，尤其是上下学高峰期更有不少孩子购买这类“零嘴”。据一间烧饼店工作人员介绍，该店地处市场附近，人流量较大，每天都有近千的销量，口味讲究清淡的潮汕人，也放下矜持争相品尝。不论在台湾，还是在内地，只要有手抓饼的外卖窗口，都排起长龙队伍等待出炉，新鲜扒出的手抓饼千层百叠，层如薄纸，用手抓之，一股葱油与面盘的香味扑鼻而来，让每一个人来不及等待，抓起就吃…… 继土家烧饼之后又一个火爆赚钱产品，胆小者望钱兴叹，手快者赚钱无限!!!市场前景手抓饼千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。连续横扫N个大城市的台湾小吃手抓饼终于杀到啦!同样是饼，不过就不像之前流行的烧饼那样口感干硬烧，外脆里韧，入口松软，而且居然会种芝心的错觉，一口下去竟有丝丝层层的面筋效果。
手抓饼优势:
1、以口味可以征服您开店区域的消费者。
2、投资小,见效快,利润可观,收入稳定,无需怀疑任何风险性。
3、轻松得到此产品的制作配方与全套设备。
4、可操作性强:培训后即可全面掌握制作工艺要领(到公司当面学习)。
实际操作内容
1.手抓饼原材料的采购，机器设备的使用。
2.手抓饼的煎制。
3.肉松，各种蔬菜，鸡蛋等增值方式的指导。
4.手抓饼的经营方式及成本控制方法的指导
以上就是小编今天为大家带来的全部内容了，如果有意向学习，可以直接联系我们。
