正宗地锅鱼培训,沈阳好滋味无保留教学!地锅鱼是济宁地区汉族传统名小吃。京杭大运河,微山湖的地理位置,诞生了这个美食。当时的人们把用陶器与各种鱼炖出来放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的地锅鱼。随着社会经济的发展,地锅鱼不断改进创新,又增加了地锅鱼、地锅鲤鱼等系列菜品。在今天,地锅鱼仍然被极多数济宁人所喜爱,地锅鱼也在不断发展壮大,不仅在济宁地区,在全国都有地锅鱼的影子。
好滋味地锅鱼技术培训特色:1.配比全部量化【比如每斤鱼肉加多少盐,味精,香料等全部有配比,方便学员学习掌握】2.地锅鱼制作工序【不要小看制作工序,这是我们做地锅鱼店总结出来的经验,能大大提高工作效率】3.地锅鱼制作小窍门【地锅鱼怎么做好吃,不是光靠香料的,主要是方法,窍门】4.后期技术免费升级,遇到问题随时咨询师傅,帮您解决开店之扰。
好滋味地锅培训品种:地锅鸡、地锅鱼、地锅炖大鹅、地锅羊肉、地锅排骨、地锅虾、地锅五花肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅牛肉、地锅炖菜、地锅乱炖、地锅狗肉、地锅农家烩、地锅兔肉等。
实践操作内容
1.地锅鱼的系统讲述;
2.地锅鱼原料的选购;
3.地锅鱼食材的预加工;
4.地锅鱼制作的基本标准;
5.地锅鱼制作的制作步骤;
6.地锅鱼经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
沈阳好滋味小吃培训中心,是一家专业打造特色小吃的培训行业,餐饮技术培训小本创业好项目培训项目众多,技术过硬,品牌影响力超强,来学习技术的学员遍布全国各地,经过实地考察以后,毅然决然的选择了我们作为学习技术的第一步,那么第二步就放心交给我们吧。
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