拉面是西北城镇独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番味道。拉面是甘肃省兰州的有名的美食。拉面的技术性很高超,要做好拉面需掌握合适的要领,即和面要避免脱水,晃条需均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 避免蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种
学校优势
办学经验:15年办学经验,成熟的教学管理和教学模式体系
学员口碑:数万名学员见证辉煌成成绩,95%学员因口碑好选择我们
教学质量:烹饪大师领衔任教,专业精神教师全程指导
就业保障:与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系,打通学员就业渠道
创业指导:根据创业所在地消费人群的口味习惯,从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导。
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
6.小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
牛肉拉面是兰州的普遍名食,它具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,且色、香、味美,誉满国家。正宗的牛肉拉面,牛肉烂软,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特色,兰州拉面工序繁杂、用料考究,面条可扁可圆,有粗有细。不光面要拉的好,更重要的是汤要鲜、清,味道还要浓郁。面条不仅光滑爽口,味道鲜美,而且外观也很别致。
(提交后,学校老师马上给您回拨)