石家庄八大碗技术培训哪里正宗?满族八大碗是满族人家最平常的菜肴,早先的满族八大碗只在满族人家食用。清朝乾隆期间,正值鼎盛时期。“满汉全席”在饮食业得到发展,满汉全席分为“上八珍”、“中八珍”、“下八珍”,满族八大碗被纳为满汉全席之一下八珍。《汉族旗人祭礼考》记载:宴会则用五鼎、八盏,俗称八大碗,年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请,八大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
实践操作内容:
1.八大碗的系统讲述;
2.八大碗原料的选购;
3.八大碗食材的预加工;
4.八大碗制作的基本标准;
5.八大碗制作的制作步骤;
6.八大碗经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
课前预习:
大纲教学在一开始不会让学员做理菜、切菜等繁杂工作,而是让学员先学习教学大纲,温习以前生活中的厨艺知识以及预习之后需要学习的相关餐饮知识
亲手操作:
餐饮学习,亲自动手很重要,大纲教学保证学员全程亲自动手操作的同时还有老师对学员进行手把手教学,一对一指导
毕业考试:
大纲教学,注重质量,学员在培训完成后,必须要,通过毕业考试,方能毕业并取得相应证书以及后续的创业支持福利
独享5年售后:
5年的一对一专业技术支持售后,30分钟请教主案老师+60分钟回复学员+10分评分的100分机制,真正帮助学员解决一切技术上的难题
培训优势:
教学方式:实体店式培训、一对一教学、学员100%亲自操作练习
培训时间:不限时间、学会为止、正常一周左右学会
教学优势:签订合同、教全部技术和配方、包食宿、包食材、免费实习
特别强调:一人报名、两人学习,5年内免费学习新配方和新技术
石家庄食尚香小吃培训中心在教学过程中,老师对待每一个学员都是一样的,关心学员提出的各种问题并给予解答,保持微笑。学员就是我们的顾客,坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策,保证学员不会忘记所学知识,即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题,都可以留言或来公司或其它方式咨询,我们也会认真解答,提供开店指导。
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