哈雷蛋糕的做法

今天跟大家分享一款外出自带很方便的哈雷蛋糕，好多场合都适用哦！

原料：

鸡蛋：250克

低筋面粉：250克

泡打粉：5克

细砂糖：250克

色拉油：250毫升

蜂蜜：各适量

工具：

电动搅拌器1个

筛网1个

蛋糕纸杯6个

刷子1把

做法：

1.分别将鸡蛋、细砂糖倒入容器中，用电动搅拌器快速拌匀，至其呈乳白色

2.用筛网依次将低筋面粉、泡打粉过筛至容器中，搅拌均匀，加入色拉油，搅拌均匀，打发至浆糊状。

3.将蛋糕纸杯放在烤盘上，用勺子将浆糊倒在杯中，至五分满。

4.将烤盘放入烤箱中，调成上火200摄氏度、下火180摄氏度，至其呈金黄色。

5.从烤箱中取出蛋糕

6.在蛋糕表面刷上适量蜂蜜即可。