上海百合粥培训，食疗最佳选择

　　粥义解说：百合，因其"数十片相累，状如白莲花，百片合成"而故名。又因"其茎如大蒜，其味如山薯"，故又称"蒜脑薯"。本品为百合科多年生草本植物百合和细叶百合的肉质鳞茎，全国各地均产，于秋季茎叶枯萎时采挖，洗净、剥取鳞片，沸水烫过或略蒸过，晒干或烘干。

培训内容

　　1.百合粥所用原料认识及性能学习;

　　2.百合粥烹饪技巧;

　　3.百合粥的全部工序配方及实际动手操作;

　　4.百合粥各种产品制作流程及技巧;

　　5.百合粥制作设备使用维护及采购渠道;

　　6.各种调料的认识及采购渠道;

　　7.店面选址及经营管理技巧。

技术支持

1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

以上就是关于百合粥培训的内容，想要学习正宗的百合粥技术以及其他各种餐饮技术，欢迎来上海恒味小吃培训学校，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。