麻辣烫一直是我们的特色美食，在生活中也是必不可少的，现在人们对于饮食也不再是吃饱，而是转变了，吃好，吃出健康才是人们的首选了，那么想那辣汤生意好，那么一定是要有着自己的特色味道，对此学正宗的麻辣烫技术就是必须的，那么麻辣烫技术培训哪家正宗?
厨艺工坊麻辣烫培训以搭配各类菜系，麻辣酱、海鲜酱等，顾客随意搭配，各种时令蔬菜、肉类等第一时间购进，顾客可以根据自己喜好以及从营养角度自由选择，根据自己的口味调制，带来与众不同的味觉体验。
麻辣烫属于口味地道的麻辣烫：营养均衡，吃法创新的麻辣烫：传统麻辣烫一人一碗，麻辣烫也适合两人以及多人一起围着吃，花销比火锅低，却可以享受火锅般的用餐氛围，以及超越火锅的味道，号称麻辣烫中的火锅。
麻辣烫技术培训内容：
1、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
2、不同麻辣烫味型的调制技术;
3、老油的清洗、提炼技术;
4、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
5、常见味碟制作技术;
6、高汤的制作技术;
7、菜品搭配禁忌;
8、麻辣烫店选址技巧;
以上的就是麻辣烫技术培训的内容了，对于想学正宗麻辣烫技术的小伙伴就可以到我们的专业培训班学习了，让顾客吃到正宗的麻辣烫，让创业者得到更多的财富是我们的使命。我们为你解决一切的难题，让你学到正宗技术，让你创业开店无忧。
