热门一提起西点,大家的脑海中是不是就会出现精美绝伦的蛋糕。在目前的婚礼甜点台,除了香浓巧克力、浓郁奶油等蛋糕材料外,另外还有一种蛋糕材料的甜品也特别受欢迎,它的名字叫翻糖蛋糕。翻糖蛋糕造型精美绝伦,相对于传统的裱花,可以做出非常细腻、精致的图案。那么,上海哪里可以学翻糖?上海翻糖蛋糕培训哪家好?
造型多样美丽惊艳
翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它是以翻糖为主要材料代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,以糖来做出不同动物与花朵装饰在蛋糕上,使得蛋糕像装饰品一样栩栩如生。几乎所有你能想象到的立体造型,全部都能通过工艺在蛋糕上一一只有你想不到没有做不到。目前,翻糖蛋糕除了用于婚宴,还被广泛使用于生日、纪念日、庆典、赠礼等。
价格普遍上千
翻糖蛋糕精美绝伦,自然价格也相当贵,要比一般蛋糕贵上好几倍。就目前而言市面上一个普通的翻糖蛋糕至少要1000元,高端一点的话高达上万元,而翻糖的价格主要是看外观和产品大小。有许多不同造型的翻糖蛋糕,一款小巧的、造型简单的翻糖生日蛋糕也要300元。
学翻糖就可以如此任性
即便价格高于普通的蛋糕,但外观精致的翻糖蛋糕依然俘获许多“外貌协会”人士的心。在生日派对上摆一个如此漂亮的翻糖蛋糕,肯定倍儿有面子,所以学翻糖,就是可以如此任性。辛缇国际学校,你不仅可以与国际知名西点大师切磋技艺,更可以零距离与市场接轨,通过两年的西点学习,下一个西点大神就是你!
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