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发布时间:2019-08-01 11:39
养生板栗鸡培训

养生板栗鸡培训

近期157人预约报名 140
课程级别: 初级
培训周期: 一周左右
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

传三国武侯七纵七擒孟获,获降伏。见蜀军伤者众,乃情动,慨武侯之恩德,访凉山医,得山中板栗秘制配山鸡文火烹与伤军服。神效、大康。然后有李姓尚此方经秘制世传至今。据《九州志》记载:初,益州城累筑而不立,龟行究由,知人伤湿,生疾而力微,遂吐栗驮鸡劝服,食者神悦城立也。继者诸葛武侯唤孟获皆山植栗、跑鸡,煮食得益,乃尊为“神悦养生板栗鸡”。尚德。人建祠颂之。2000年,板栗鸡传人李文虎先生在重庆推出秘制板栗鸡,经多年口碑相传,逐渐得到市场认可。

上海养生板栗鸡培训

【培训内容】

1、学习吊高汤的方法和技巧。

2、学习锅底勾兑方法和调味技巧。

3、养生板栗鸡底料的识别和配方。

4、养生板栗鸡的加工处理方法和技巧。

5、养生板栗鸡味型的调配方法。

6、养生板栗鸡秘制味碟技巧。

7、制作过程中的常见问题和处理技巧。

8、养生板栗鸡主要原材料的好坏识别等。

  【培训优势】

1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。

2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗的餐饮技术。

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

4、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导。

上海养生板栗鸡培训

【学习方式】

1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。

2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。

3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。

【学员保障】

1、品尝满意再报名,欢迎参观、品尝;

2、老师傅手把手教,学不会退学费;

3、食材全包,自由练习,学会为止,提供食宿;

上海养生板栗鸡培训

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