卤鸭爪是卤菜中比较受欢迎的种类,卤鸭爪制作简单,其实就是将鸭掌洗干净之后剪去鸭爪的前面部位,然后放在有卤料的锅里面煮一会就可,制作完成之后,卤汁不要倒掉,可以将其进行过滤,然后放入冰箱,下次在用就是老卤汁了,喜欢吃辣的可以放干辣椒。那么,南宁学做卤鸭爪怎么样,去哪学正宗技术?
培训内容
1.卤鸭爪加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工卤鸭爪所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训卤鸭爪卤水的的制作及保养。
4.卤鸭爪卤水的调味方法与技巧。
5.培训卤鸭爪的选材及腌制处理方法。
6.卤鸭爪及各种鸭杂的煮制时间与技巧。
7.卤鸭爪烤制技巧。
教学模式
按照卤鸭爪标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
学员待遇:
1、技术一次性买断,传授核心配方!
2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止!
3、国内唯一拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构,确保学员开店成功!
4、两人学习只收一人学费
5、终身免费复习技术升级
6、免费颁发毕业证书
7、免费加盟、免费开店指导
8、免费提供学习餐
9、免费提供学习资料
10、免费提供24小时技术咨询
想学习卤鸭爪技术就来我们食尚香,一人报名可以两人学习,来食尚香学习技术都是包吃包住的,技术都是无保留包教包会的,我们还有免费的技术升级服务和免费的创业指导,让来我们这里学习的学员无后顾之忧,食尚香有专业的小吃技术,来食尚香学习卤鸭爪技术是您最好的选择,也是你创业的好帮手,我们也欢迎广大想要学习卤鸭爪的朋友来食尚香考察,满意后在学习。
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