在广西最火的小吃一定离不开柳州螺蛳粉和桂林米粉这两个巨头商机,那么其中桂林米粉凭借着一份地道的现做米粉,也是走遍了全国各个角落,红遍抖音、小红书,成为了很多人创业的选择。桂林米粉是每天现做现卖的,以优质米粉为原料,经过多道工序制作而成,具有洁白细嫩、久炒不烂的特点。那么,桂林米粉培训前景好不好,可以去哪学正宗技术呢?我们一起来看看吧。
培训前景
桂林米粉是一个与众不同的米粉小吃,别家米粉可能会格外注重炒和配料的过程,但是桂林米粉却是连米粉也由独家制作,的确比进货来的,米粉口感要好上不少。桂林米粉自己制作更是从源头把控了原材料,确保了品质的出众。桂林米粉对于古法制作是很崇尚的,经过传统手法处理过的米粉,吃起来很是美味。
培训品种
原味桂林米粉、牛腩桂林米粉、三鲜桂林米粉、卤蛋的制作、花生米的制作、豆子的制作
培训要点
1.桂林米粉材料的认识和选用;
2.地道桂林米粉高汤的配方和熬制方法;
3.各类码子(或哨子即盖在粉面上的肉食)的卤制方法;
4.开胃小吃的制作方法;
5.开店的设备购买,开店的运营技巧
南宁食尚香培训学校是经过专业培训的学员往往能够在短期内掌握行业核心内容,学习技术和运营技巧。现在,桂林米粉小吃店在已经开店的地方有着非常多的回头客,可以说是声名远播。靠着好产品,大靠山,一开店便会吸引许多人前来排队购买,并且会保持稳定的发展不受季节限制。同时,如果县城里很少有米粉店,那么竞争小,能够获得更多的客源,致富商机源源不断。
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