广西卤猪蹄培训哪里好？

　　广西卤猪蹄培训哪里好？卤猪蹄培训，卤猪蹄是一种美食，主要材料有猪蹄，花生，香料，香菜等，是我国典型的传统熟肉制品，猪蹄营养丰富，含多种胶原蛋白，经常食用，对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。加之其具有极佳的适口性和独特的风味，深受大家的喜爱。今天小编为大家介绍一种卤猪蹄的制作方法。

　　卤猪蹄培训制作方法：

　　1、猪蹄清理干净，纵向一劈为二;

　　2、添加没过的水，大火烧开;

　　3、添加料酒，敞锅滚煮3分钟，去除血沫和异味;

　　4、捞出冲凉，清洗干净，用冷水浸泡15分钟;

　　5、锅内下少量油，爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果;

　　6、烹入酱油，炒香，添加热水，煮开;

　　7、添加处理好的猪蹄，大火煮开;

　　8、添加料酒，继续敞锅滚煮3分钟;

　　9、用老抽调色，转小火，盖盖继续炖煮;

　　10、至猪蹄七八分熟，添加盐和少量糖提味;

　　11、继续煮至用筷子能轻松插透即可关火。

技术支持

1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

以上就是关于卤猪蹄培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。

　　卤猪蹄培训，首选广西创鼎餐饮培训学校，广西创鼎餐饮培训学校是一家专业的陕西特色小吃技术培训学校，在这里向大家承诺，我们全心全意为学员考虑，提供专业的教学模式，专业的培训场地，保证让每一位学员都学到最专业的技术，广西创鼎餐饮培训学校随时欢迎你前来咨询了解，期待您的到来。