鸡肉很多人都喜欢吃,但是想要把鸡肉做的好吃还是比较困难的。因为鸡肉很容易就变得柴,吃起来口感不好。盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,属于粤菜系。在制作方法上有很多讲究。对于不会做菜的人来说,找一个学习机构,由老师教学会容易很多。省时由省力。学会之后开个小店或者弄个小车都是非常不错的选择。那么,盐焗鸡制作困难吗?想要学习应该去哪里学?这里推荐南京金凌餐饮培训中心。
课程内容
第一阶段:理论学习
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第二阶段:实操演练
盐焗鸡料包配方、卤水技术配方资料、盐焗鸡调料配方资料、盐焗鸡腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方。
第三阶段:开店指导
流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
学习时间
随到随学,手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
优惠政策
1.免费店面形象设计
2.学校宿舍免费住宿
3.携带车票报销路费
4.免费使用品牌logo
5.免费开店指导
6.终身免费技术升级
学校优势
1.金凌在行业内具有很高的口碑;
2.安徽职业技能签定证书指定考核单位;
3.中国餐饮技能培训受欢迎单位;
4.中国烘焙受欢迎培训机构;
5.我校以雄厚的师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类美食优秀人才,并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。
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