意大利面培训

【课程简介】

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中中国人较容易接受的。 作为意大利面的法定原料意大利面酱分为红酱，青酱，白酱和黑酱。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁，目前是见得较多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁;白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面;黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁，其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。 然后它的形状也不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。

【培训内容】

1、意大利面的系统讲述;

2、意大利面原料的选购;

3、意大利面食材的预加工;

4、意大利面加工的基本标准;

5、意大利面加工的工艺步骤;

6、调味品及原料的货源渠道;

【贵港记培训优势】

1,培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来;

3,培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

5,培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店;

【报名优惠】

      1.学员毕业后开店可免费使用贵港记品牌；

2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计；

3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图；

4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学；