常州蛋糕烘焙培训

     烘焙培训会对烘焙材料学进行一定的讲解。例如，会给学生们划分什么是柔性料和韧性材料，哪些是干性材料，哪些是湿性材料。把面粉、糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉等基本制作材料进行一个明确的划分，让学生们有个基础概念

网红干点类：

珍妮曲奇（原味 可可 抹茶） 牛轧饼干 玛格丽特

蔓越莓饼干  罗马盾牌

网红果糖类：

雪花酥  牛轧糖  太妃糖  马林糖

爆款蛋糕类：

香草爆浆蛋糕  脏脏爆浆蛋糕  大白兔蛋糕卷 香葱肉松卷

北海道戚风杯  半熟芝士蛋糕  巧克力蛋糕  经典戚风蛋糕

下午茶必备类：

网红切块千层  班戟  雪媚娘  毛巾卷  椰丝小方 

芋泥麻薯盒子 麻薯肉松小贝 网红抱抱卷  芋圆仙草冻

慕斯芝士类：

经典提拉米苏  芒果慕斯  酸奶覆盆子

中式月饼系列：

蛋黄酥  广式月饼  苏式月饼 奶黄流芯月饼 冰皮月饼