培训新闻 - 寻餐网

要说今年下半年最火的餐饮品类，那非卤鹅莫属了。短短一年时间，卤鹅迎风起飞，从一个小众的品类一跃成为创业者和资本关注的新风口，也涌现出了陈鹏鹏鹅肉饭店、狮头牌卤味

作者:美食可寻

2018.07.03

人工、房租、原材料价格都在涨，唯一不能涨的就是菜品。但是不涨价不行啊，不涨自己就亏本了，那么有没有什么办法涨价后顾客都不生气呢？案例：老蒋开的餐厅，最近在酝酿着

作者:美食可寻

2018.07.03

11月30日，广州鸿星海鲜酒店恒福东路店在经营了10个年头后宣布停业，众市民唏嘘不止。事实上，面对广州餐饮市场这块大蛋糕被不断分食的局面省外国外的菜式涌入，而新的粤菜馆也

作者:美食可寻

2018.07.03

大千世界，无奇不有，就连吃饭这么简单的事情，人们都能玩出各种新奇的花样世界上这5家最不正经的餐厅，在这里，吃什么不是重点，怎么吃，在哪里吃才让人惊喜最危险的烧烤餐

作者:美食可寻

2018.07.03

外卖就是围城，城外人看着光鲜，走进来都是泥沼进进出出看着热闹，其实赚不了几个钱以后外卖肯定是肯花钱人吃的奢侈品开店还不如门口摆摊在外卖市场如火如荼的当下，有位从

作者:美食可寻

2018.07.03

随着餐饮新客群不断涌现，消费习惯的逐渐改变，越来越多的餐饮企业不再只围绕白天市场外送做规划，而是开始注意到夜宵外卖这一细分领域。跨界做餐饮，选冷门的夜宵外送市场

作者:美食可寻

2018.07.03

很多创业的餐饮人会瞄准当下火爆的品类作为餐饮切入点，可往往却忽略了产品的季节性，比如，火锅到了夏天会遇冷；小龙虾进入秋季空壳过高；凉皮到了冬天没人吃面对这样的季节

作者:美食可寻

2018.07.03

继上海国金中心开业后，Lady M上海第二店即将亮相。赢商网获悉，Lady M将于12月13日在上海新天地正式开业，并将打造更优雅、更Lady M的到店体验。自2004年在纽约上东区开出第一家门店

作者:美食可寻

2018.07.03

今天我们去吃麻辣烫吧那到底有哪些麻辣烫店值得期待我们一起围观看看喜蔬烫捞喜蔬在色彩的使用上，以温暖的亮黄色为主要色调，搭配同色系的吊灯，给人干净明亮的用餐体验。

作者:美食可寻

2018.07.03

2017 年度中国小吃产业大数据研究报告对小吃产业发展趋势和特点、小吃餐厅网点分布、食客外出就餐行为和消费情况、小吃餐厅品牌进行了详细分析。小吃产业发展趋势及特点 2017全

作者:美食可寻

2018.07.03