【项目介绍】
说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。我的家乡小镇也不例外,较之云南的过桥米线、广西的桂林米粉、两湖和广东的宽粉、福建的细粉,江西的米粉自有其一番天地。
【培训概要】
1、扎粉的系统讲述;
2、扎粉原料的选购;
3、扎粉食材的预加工;
4、扎粉加工的基本标准;
5、扎粉加工的工艺步骤;
6、系列调味品及原料的货源渠道;
学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:专业老师手把手教学,老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
【食霸技术支持】
1.专业的老师,教你开店技术,开店方案。
2.切实的指导店面招牌设计。
3.全面的指导个性化菜单设计。
4.合理的店堂布局设计。
5.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。
6.强大的后援团队,在实体店内实际操作,助你更早,更完善圆创业梦。
【食霸郑重承诺】
一:学员可以先现场考察,实地参观学习场地了解情况;
二:现场可要求师傅当面制作,确保真实性,品尝满意后再报名;
三:确保现场收费明码实价,中途不会收取任何名目的费用;
四:确保每一位学员技术百分百学会,学习时间不限制,练习材料不限制,学会为止;
五:确保全程现场实践操作练习,一对一教学,手把手教会技术;
六:保证后续长期对学员的技术升级免费上课培训,百分百教授秘制配方制作;
七:对每一个学员,均免费赠送多达20项搭配小技术配方。
江西省南昌市南昌县莲塘镇迎宾大道1243号
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